ファン付き脱水機とファンなし – どちらを選ぶべきか

ファンのない脱水機

ファンのない脱水機とはどういう意味ですか?

これらのタイプは対流式脱水機としても知られています。 食品を脱水するには、トレイ間の熱伝達に依存します。

利点

ファン付きのものに比べて安価で手に入ります。 したがって、お金に困っていて脱水機が欲しかったとしても、キッチンにそれを置く余裕があります。

ファンがなく、電力を利用するモルタルで動作するため、ほとんどの場合、消費電力が最小限であるため、メンテナンスに費用はかかりません。

ホコリの吸い込みやファンの騒音がないため、お手入れが簡単で動作音も静かです。

短所

一方で、これらの製品に関連していくつかの問題も発生しました。 そもそも、これらのモデルでは食品の乾燥が不均一になる可能性があります。 発熱体の近くの食品は多量の熱により過度に乾燥しますが、最も遠くに配置されたトレイにある食品は最小限の熱しか受けず、乾燥が不十分になります。そのため、食品を均一に乾燥させるためにトレイを頻繁に回転させる必要があります。 。

さらに、ファンがないため、システム内で水分が均等に反発されず、食品が腐ってしまうことがほとんどです。

汁気の多い食品の場合、適切な空気循環が行われていないため、トレイ内に液だれが蓄積します。 その結果、食べ物が壊れてしまいます。

ファン付き脱水機

一方、位置は異なりますが、ファンを内蔵した脱水機もあります。 モデルが異なれば、それぞれの利点と欠点があります。

では、市場におけるさまざまな種類のファン配置にはどのようなものがあるのでしょうか?

現在の市場では、上部設置、下部設置、背面設置があります。

#1. トップマウント

利点

まず、上部に取り付けられたファン式乾燥機にはいくつかの利点があります。 たとえば、ファンの位置によりジュースが内部に垂れることがなく、掃除が簡単です。

また、すべてのトレイに同量の空気を供給できるため、トレイを一定に回転させる必要がなく、食品を均一に乾燥できます。

短所

逆に、この種の脱水機は、設計に含まれる技術のせいで、他のモデルに比べて価格がかなり高くなります。

#2. 最下位配置

利点

底部に取り付けられたファンにも同様に長所と短所があります。上部に取り付けられたファンよりも購入コストが安く、トレイの数に応じて食品がより早く乾燥します。

短所

欠点としては、ジュースがかかるとすぐに油がついてしまうことです。 これらは、掃除するのが難しいベタベタした汚れを引き起こします。

さらに軽い話になりますが、これらの低価格の脱水機には温度制御機構がありません。 これらは一種のプラグアンドプレイ SOTA のものです。

#3. リアマウント

利点

背面に取り付けられたファン式脱水機は、ハイエンド モデルが一般的です。 水平方向の空気の流れが各トレイに均等に届き、食品を均一に乾燥させます。

さらに、これらのタイプを掃除するのは簡単です。 まず第一に、ファンに水滴がなく、第二に、ステンレス鋼などの高品質の素材で作られています。

短所

高品質の素材で作られていますが、支払うべき価格が伴います。 平均的な脱水機よりもかなり高価です。

また、組み立てや操作にはある程度の技術的なノウハウが必要ですが、マニュアルが付属しているため必須ではありません。細かい点に注意があればすぐに理解できるでしょう。

結論

全体として、各モデルには良い面と悪い面があることがわかります。 経済的な観点から見ると、ファンのない脱水機は優れた選択肢となります。 しかし、彼らにはそれなりの失敗が伴います。

機能性と利便性に関しては、ファンアウトがあるものはそうでないものに優れています。 たとえば、ほとんどの業者では、それほど手間をかけずに食品を均一に加工してもらえますが、価格は比較的高くなります。

エンドユーザーとして、各タイプの脱水機の長所と短所に対して自分のニーズを批判的に分析する必要があります。 そうすることで、あなたのポケットに合わせて、あなたのニーズに最適なものを見つけることができると確信しています。